秋の収穫
先日の大根の収穫
今年は小ぶりの出来。作る量も減らしました。
(写真は収穫の一部です)
採れたては大根サラダ。
葉は、炒め煮や、ラップに包んで冷凍すると忙しい時に味噌汁に使えていいです👌🏻
茎はじゃこと炒めたりと
捨てるところがなく栄養満点✨
漬物用は、洗って干します
そして、10月に稲刈り、今月頭にやった脱穀の写真。
作業に追われ、はぜ掛けなどの写真はとり忘れました💦
梅雨の影響かいつもより少ない収穫でしたが、種から育てたお米は、美味しく感じました😊✨
新米や、採れたての野菜たち。
大地の恵みに感謝する秋ですね🍁
さて、次は野沢菜の収穫！
頑張ります⤴️
#農業 #秋の恵み #農業するヨガイントラ
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